FROMAGERIE DES ROCHES
21 rue des casinos,
61140 BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE
Tel : 02 33 64 24 56
contact@fromagerie-des-roches-bagnoles.com
OUVERT du MARDI au SAMEDI de 9h à 13h et de 15h à 19h30
DIMANCHE et jours férié de 9h à 13h
Fermé DIMANCHE Après-midi et LUNDI
NOS FROMAGES
Liste non exhaustive, en fonction des saisons et arrivages certains fromages peuvent manquer comme être remplacé ou ajouté.
PATE PRESSEE NON CUITE
REBLOCHON FERMIER AOP.
TOMME AUX FLEURS.
SAINT NECTAIRE FERMIER AOP.
CANTAL VIEUX AOP.
MORBIER CREMIER AOP.
TOMME AIL DES OURS.
CANTAL JEUNE AOP.
MIMOLETTE EXTRA VIEILLE.
TIMANOIX.
TOMME DE SAVOIE IGP.
SALERS AOP.
GOUDA FERMIER DE NORMANDIE : nature, fenugrec, épices et tomates sèchées, orties et fines herbes, à la truffe, cumin
TOME DES BAUGES AOP.
GOUDA FERMIER PESTO VERT.
TETE DE MOINE AOP.
VACHERIN FRIBOURGEOIS RUSTIC AOP.
KALTBACH.
PATE MOLLE A CROUTE FLEURIE
CAMEMBERT DE NORMANDIE CHAMSECRET.
CREMEUX DE BOURGOGNE à la TRUFFE.
BRIE AU POIVRE.
BRIE DE MEAUX AOP FERMIER.
BRILLAT SAVARIN IGP.
COULOMMIERS.
BRIE NOISETTE EPICE.
BRIE SARAZIN ET KARI GOSSE.
CAMEMBERT DE NORMANDIE GILLOT AOP.
L'GAPERON DU TOINE.
SAINT MARCELLIN FERMIER.
SAINT FELICIEN FERMIER.
COEUR DE NEUFCHATEL AOP.
BRIE FERMIER TRUFFE.
CHAOURCE FERMIER AOP.
BRIE DE MELUN AOP.
CRÈMEUX DU MONT SAINT MICHEL.
TOMME FRAICHE FERMIERE.
CHEVRE
XV DU PIC.
DOMINO FERMIER ECAILLON.
SELLES SUR CHER AOP.
ECROU FERMIER FENUGREC.
ROCAMADOUR FERMIER AOP.
SATONNAY AUX FLEURS.
SAINTE MAURE DE TOURAINE FERMIER AOP.
BOUYGUETTE.
MOTHAIS SUR FEUILLE FERMIER.
VALENCAY FERMIER AOP.
CHEVRE FRAIS NATURE OU AUX EPICES.
CROTTIN DE CHAVIGNOL AOP.
SAINT OUEN FERMIER NATURE ou CENDRE.
TONNELET FERMIER.
BUCHE CENDRÉE FERMIÈRE.
CHABICHOU D'ANTAN.
LA ROUELLE DU TARN.
TOMME FERMIERE LA CHEVRE BLEUE.
PATE PRESSE CUITE
ABONDANCE FERMIER AOP.
COMTE EXPRESSION AOP 24 mois.
COMTE AOP CAVE CONSTANT 36 mois.
BEAUFORT AOP 7mois.
BEAUFORT D'ALPAGE AOP.
COMTE EXTRA AOP 10/15 mois.
CARROUGES FERMIER 3, 3, 12 mois.
TOMME DE PRE EN PAIL 2 mois BIO.
TOMME DE PRE EN PAIL LAVEE AU POIRÉ BIO.
EMMENTAL SAVOIE IGP.
PARMIGIANO REGGIANO 22/24 MOIS.
APPENZELLER 4/5 mois.
GRUYERE SUISSE RESERVE 10 MOIS AOP.
BREBIS
LA MAROTTE affiné en cave naturelle.
CASANU AFFINE A LA BIERE DE CHATAIGNE.
ROQUEFORT AOP.
TOMME DE BREBIS FERMIERE piment/poivron.
CASGIU DI PECURA lait 100% corse.
HERCULE VIEUX BREBIS/CHEVRE.
FLEUR DU MAQUIS.
BROCCIU FRAIS AOP.
TOMME DE BREBIS FERMIERE "LES BER'THOMMES".
OSSAU IRATY AOP 10/12mois.
BREBIS AFFINE FERMIER "LES BER’TOMMES".
FETA GRECQUE AOP.
PECORINO ROMANO AOP.
MOLITERNO AL TARTUFO AOP.
PERSILLE
BLEU DE GEX AOP.
BLEU D'AUVERGNE AOP.
FOURME DE MONTBRISON AOP.
FOURME D'AMBERT AOP FERMIERE.
BLEU DES CAUSSES AOP.
BLEU DE SAINT JEAN FERMIER.
BLEU DE LAQUEUILLE.
GORGONZOLA RESERVE AOP DOP.
BLUE SILTON.
CROUTE LAVEE
FROMAGE FRAIS
BOULETTE D'AVESNES FERMIERE paprika.
CURE NANTAIS.
DEAUVILLE.
EPOISSES MARC DE BOURGOGNE AOP.
LANGRES AOP.
LIVAROT LA HOUSSAYE AOP.
MAROILLES FERMIER AOP.
SOUMAINTRAIN.
TROU DU CRU.
MONT D'OR AOP.
MUNSTER FERMIER AOP.
PAVE D'AUGE.
PONDI : tomme frotté à l'eau de vie de cidre.
PONT L'EVEQUE LA HOUSSAYE AOP.
SABLE DE WISSANT brossé à la bière blanche de wissant.
VIEILLE MANDIERE frottée au cidre.
VIEUX LILLE FERMIER.
BRUCCIO.
BROUSSE.
BURRATA.
MOZZARELLA BUFALA AOP DOP.
MASCARPONE.
CANCOILLOTTE.